17日晚,市民张小姐为周六的家庭聚会订桌,一连联系了两家饭店都没能订上包间。“都说有婚宴,根本订不到单间,”张小姐说,“往年结婚高峰不是都要到四五月么,今年怎么这么早?”记者了解到,本周末饭店的单间到昨日已订出七成,且几乎每家酒店、饭店都承接了婚宴,今年的婚宴高峰已提前一个月到来。
好日子提前一年订桌
据喜洋洋大酒楼的工作人员张先生介绍,往年的婚宴高峰多是4月中上旬到来,但今年3月12日就有两对新人在饭店举行了婚礼。在这一天举行婚礼的王先生就因为预订婚宴晚了些,只能在一家饭店的边厅举行婚礼。“还是提前好几个月订的,找了好多家饭店,最后只好选了这个边厅,今天一天这里就4对结婚的。”王先生说。
而这一天,喜来登、维多利亚、唐宋府、丁香花园、天天渔港、月亮之上、集贤百悦等多家酒店、饭店都承办了不同档次的婚宴。同时,几家酒店、饭店的婚宴经理或前台订餐人员都表示,整个3月份的周末都预订了婚宴,像3月12日这种赶上周末的双日子大多是提前一年左右就预订出去的。
据婚庆协会会长秘书魏小姐介绍,天津人有‘正月不结婚’的习俗,出了正月再过了清明节,婚宴多从4月中旬开始。但今年过年早,所以3月就迎来了结婚高峰。另一方面,从1982年到1986年这段生育高峰出生的孩子也都到了适婚年龄。婚庆协会会长潘树辉表示,今年的结婚人数将比去年增加15%到20%,而人数的增加也使得婚宴市场呈现淡季不淡的态势。往年,六七月是结婚的淡季,但从今年的婚宴预订情况来看,选择在六七月份结婚的新人也不在少数。
定在今年5月底结婚的刘小姐也表示,从去年底就开始找饭店,“太不好找了,基本全都满了,好不容易才找到个饭店的偏厅,正厅说是提前一年就订出去了。”
喜来登的婚宴经理刘小姐表示,近年来,婚宴的淡旺季逐渐模糊,几乎每个月都有婚宴,尤其是今年,除了冬季最冷的一段时间外,其他时间的所谓“吉日”,都早早就预订满了。