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澳门在婚礼服务、珠宝定制、婚纱摄影方面尚未形成规模化,而旅游业最发达,婚庆产业要以蜜月度假为核心来整合婚庆产业上下游链,整合新婚度假、婚纱摄影、海外婚典等为一体的多重服务需求,发挥旅游业在带动婚庆消费领域的带动作用,涉及到这一婚庆产业链上的其它环节可采取外包式的方式完成。
相对于拉斯韦加斯的博彩业,澳门博彩业2011年收入狂飙43%,已达拉斯维加斯5倍。不过,拉斯韦加斯除了是世界知名的赌城之外,还有“世界结婚之都”的美称,结婚服务业已成为拉斯韦加斯的第三大支柱产业。其实,澳门不仅在博彩业上可与拉斯韦加斯媲美,在婚庆行业也大有发展前途。
蕴藏巨大需求
从现代年轻人的视角看,一个完整婚礼的构成,最主要有三个方面:婚礼仪式、婚纱摄影、婚宴。为了人生仅有一次的幸福瞬间,普通美国人的婚礼要花2.75万美元,香港人要花掉24.4万港币,中国内地城里人要花掉8万元人民币,而这还不是足够的。一项调查发现,香港人的梦想婚礼,还要、包括外地拍摄浪漫结婚照、邮轮蜜月之旅或海外豪华婚礼。要实现一个“梦想婚礼”,需花费100万元或以上。正是这一“梦想经济”,带动了婚庆的产业发展。
从全球婚庆产业链的发展看,在婚礼服务、婚纱摄影、婚纱礼服生产、婚宴服务四大行业的龙头企业引领下,逐步形成了以结婚消费产品和服务为核心的行业集群。婚庆产业与婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰、家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等可能牵涉到婚姻嫁娶的76个关联行业相关联,逐步形成令人瞩目的婚庆产业链。
澳门发展“梦想婚礼经济”有着内外两重需求。
第一:内需。结婚产业带动澳门经济发展。2009年澳门特区政府统计局资料,有2778宗结婚登记。如果按照每年平均2500对新人结婚并举行婚礼,参照香港每对新人花费24.4万港币,每年产生的GDP将达到61亿港币以上。
第二,外求。尽管澳门本地的结婚增长率不高,不过周边地区和国家不断增长的结婚需求,给澳门带来了机遇。作为澳门最大的游客来源,中国内地每年约有1000万对新人走上蜜月之旅,仅北京市2011年就有17万对新人注册结婚。调查显示,在新婚消费方面,88.4%的新人需要拍摄婚纱照;49.14%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼;78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴;36.83%的新人要为新娘购买婚纱;67.66%的新人安排蜜月旅游。婚纱照、婚礼、婚纱、蜜月旅游,已成为内地人结婚的“四大件”。澳门作为亚洲旅游休闲城市,已是许多内地游客蜜月旅行的必到之地。
拥有资源优势
其实,澳门拥有浑然天成的婚庆资源优势,有着自己独特的“四大件”。
第一大件,澳门的建筑景观。澳门街景即是天然的婚纱拍摄基地。拍婚纱照追求的是浪漫,背景元素最关键。澳门的城市建筑景观色彩鲜艳,风格多样,多种艺术风格融合,充满了异国浪漫情调。澳门城区内的西式建筑包含了文艺复兴以来大部分欧洲建筑形式,如圣约瑟修院大楼及圣堂、
玫瑰堂和大三巴牌坊,
是中国最早的巴洛克建筑,何东图书馆大楼、岗顶剧院、民政总署大楼体现了新古典主义风格,而中式建筑则有以妈祖庙为代表的中国岭南特色庙宇、郑家大屋为代表的清末院落式大宅、卢家大院为代表的广州西关大屋民居设计。澳门的赌场建筑也各具特色,米高梅的葡国风情、巴比伦的古巴比伦式建筑、威尼斯人的意大利风格等,在镜头中都别有一番风姿。澳门的渔人码头、主教山、大三巴、南欧岗顶、星星公园、威尼斯人酒店外景、东望洋灯塔、婆仔屋等地早,已成为香港、珠海等地婚纱摄影公司的海外拍摄基地。
第二大件,是澳门的免税珠宝金饰店。澳门珠宝店林立,在新马路、高士德大马路以及豪华酒店内聚集了来自香港、澳门和***的珠宝商批。金饰店业更是澳门的传统行业之一,高档的金饰特别是镶宝石饰物多由欧洲进口,由于免税,价格比邻近地区相宜。澳门国际珠宝展、中国翠玉文化节暨澳门国际珠宝展览会等相关珠宝展也办得有色有色。近年澳门地区珠宝销量非常理想,各大金行多年来也挖空心思,设计出各种各样款式的宝石、钻石和玉石首饰,其款式之新、之多,已有了很大的突破,加上物美价廉,款式多样,最适宜年轻人置办珠宝首饰等定情信物。
第三大件,澳门的教堂。澳门现存有18座教堂,风格迥异,大多经年历久,内饰色彩搭配和谐,幽静肃穆而环境优美。在西式教堂里,举行一场西式教堂婚礼已经成为现代年轻人最浪漫的婚礼梦想之一。澳门可以学习拉斯韦加斯,在拉城共有104家专业和半专业的结婚教堂,教堂可以提供牧师、鲜花、播放音乐,还有摄影师负责拍50张数码相机的照片。拉斯韦加斯的教堂365天全年无休,周六、周日、节假日还全天候提供结婚服务。澳门的教堂虽不如拉斯韦加斯多,但可以发挥服务上的软优势,使教堂成为婚庆产业的一个重要服务环节。