编者按：当前，新人办喜宴多在上午，其中多数人又选择“9时58分”、“10时18分”等“吉祥时间”为婚宴的开始时间，而且婚宴也千篇一律，层层摞起的大盘子里，美味佳肴动不了几筷子转眼就成泔水。这样的婚宴既无新意，又使操持婚宴者身心俱疲，并造成不应有的浪费。调查结果显示：由于“80后”的年轻人渐渐成为走进婚姻殿堂的主力军，他们厌倦落伍的婚宴模式，晚间婚宴、草地婚宴、自助婚宴等新式婚宴成为他们心中的最爱。
晚间婚宴——别样浪漫 欢迎度/普及度/流行率5%—10%
办婚礼既要赶在周末，又要选“黄道吉日”。据婚庆公司介绍，最近几年，每逢结婚旺季，沈阳现有可承办婚礼婚宴的酒店很难满足市场的需求。很多准备结婚的年轻人常因找不到合适的酒店而犯愁。在这种情况下，晚间婚礼开始成为人们的一种选择。
其中，烛光婚宴就是晚间婚宴的一种典型范例，晚间婚宴的显著特点：省钱，浪漫，富有亲和力。预定晚上的婚宴，在价格上也能给一些优惠，一样的饭菜价格会下降两成左右。
晚间婚宴欢迎度高于普及度，是因为很多人还是心存顾虑。一对准新人也想晚间办婚宴，但他们最终选择了在明年举办白天婚礼。“我们不想让别人在背后念叨，说我们是"二婚"什么的。”综合各婚庆公司、酒店数据，目前晚间婚宴占据沈阳婚宴市场5%以上，且呈逐渐上升趋势。
