新婚时代的“结婚经济” 婚宴越办越阔小账越算越精
面对“金九银十”的结婚潮,新人们有的大摆百桌盛宴,有的精打细算为婚宴省钱,用不一样的方式完成自己的结婚大事。
百桌豪宴竞上演
刚刚过去的“十一”长假期间,家住汉口常青花园的刘先生以一场摆满50余桌酒宴的婚礼,度过了人生中最重要的时刻。“算上酒水,一桌大概为2000元,双方的亲戚朋友几乎都请来了。”他说。
事实上,一场婚宴动辄50桌以上规模眼下已非新鲜事,阔气甚至奢华的婚宴,在江城屡有上演。
重新扩建装修的湖锦国宴店,在国庆黄金周期间,几乎每天都上演着百桌盛宴。
该店宴会部主管徐倩介绍,70多桌的婚宴在该酒店非常普遍,很多“80后”摆酒动辄七八十桌,有些甚至超过100桌,该酒店装修至今,已接到近百场百桌以上的婚宴,最多一场高达150桌。
与婚宴规模同时提高的,还有档次越爬越高的婚宴菜肴。以往传统婚宴菜单上的大菜多为甲鱼、基围虾、蒜蓉扇贝,如今不少酒店还引入海参、鲍鱼、乳猪等高档菜品。
记者了解到,近两年,不少酒楼都扩大大厅规模,如西北湖湖锦酒楼、谢先生餐厅等,均宣称可承接百桌以上宴席。