5. 比尔城堡庄园(BirrCastle)发明家与望远镜
这是一座自1620年起由帕逊家族世代居住的具有皇室风范的私人城堡。庄园的建筑和花园充分显示了这个家族的历代伯爵和聪明、贤惠的伯爵夫人的想象力。17世纪种植的方形树篱笆是吉尼斯记录的世界最高的树篱，还有18世纪挖掘成形的美丽湖水，19世纪建筑的吊桥和“冬季花园”以及20世纪落成的
Formal花园、Terrace花园和River花园无一不堪称园林建筑的精品典范。比尔庄园的花园是全爱尔兰最大的花园，种植着帕逊家族从世界各地收集来的众多树木、植物，其中50种树木被列为“不列颠群岛冠军树木”。
比尔城堡中由第三代罗斯伯爵建造的望远镜，在建成后长达70年的时间里是当时世界上最大的望远镜。如今它依旧像150年前一样可以转动并进行观测。威廉·帕逊伯爵和伯爵夫人玛丽的儿子查尔斯的发明也是举世闻名的：蒸汽涡轮发动机，这种发动机曾经装备在毛利塔尼亚号和伊丽沙白女王号轮船上。这里还收藏着许多科学家的珍贵原始手稿、照片、制图以及信件。目前爱尔兰历史自然科学中心坐落在罗斯伯爵夫人玛丽于19世纪50年代设计的养马场改建后的建筑里，下一步将会把这栋房屋与赛马场连接起来以展出更多的爱尔兰科学家。
6. 本拉提城堡艺术与历史的缩影
本拉提城堡堪称是爱尔兰精湛建筑艺术的浓缩，它的主人收集了不少最上乘的中世纪家具和装饰。在这座城堡里参观，决不能省略的是吃一顿史称“世界著名的本拉提中世纪晚宴”，相传这是从先前的女主人开始流行到今天的著名晚宴。宴会时，人们先欣赏一场小型的古典音乐会，然后再开始干正事吃饭，不用刀叉，而是用手来抓取美味享受。每天傍晚这场如同中世纪时家宴的宴会都是爆满。人们争着预订每人50欧元的饭局，以成为古堡里餐桌旁的绅士淑女。
本拉提城堡的最初建构者是13世纪的一名叫托马斯的诺尔曼人，因为战争，古堡主人几经更换，它是爱尔兰保存最完整、修复最彻底的城堡。史称“世界著名的本拉提中世纪晚宴”就在城堡的二楼举行。几十年来每天傍晚都会有一场如同中世纪时家宴的宴会，先是一段古典音乐，然后入席，宴会上提供的是特别的传统美食和酒饮。这样的晚宴每晚都全部订出。
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