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创意婚庆需求俱增 切开泉州“甜蜜蛋糕”市场

转载自:东南早报 2012-08-10 作者:王宇静 我要投稿

婚庆市场“有危更有机”

好策划也要立足本土人情

  “中国人的传统决定了婚礼与吃喝的关系,所以酒店是所有婚庆公司下大本钱关注的地盘。”业内人士称,对于外来的投资者而言,与酒店公关效果的好坏就直接影响到婚礼的接单量。去年,泉州的某家婚庆公司就与泉州酒店签下了合作方案,但凡在泉酒举行婚礼的必须通过这家婚庆公司,这样的垄断虽然今年已经被打破,但是由此引发的酒店公关却不容忽视。

  “现在如果投资婚庆公司,时机到底好不好呢?”不少人发出这样的疑问。对此,史康宁认为,目前正是行业洗牌的时候。泉州至今没有一个区域性知名的婚庆公司,相信未来几年内,肯定会有一些公司在这方面搏出彩,玩出新意与名气来,所以现在进入这个市场可谓是有危更有机。

  那么,一家婚庆公司如何才能在行业中脱颖而出呢?

  史康宁认为,以往那种拼价格的时代必将渐行渐远;回归到婚礼的本质上,追求独属自己的那份回忆才是真谛。另外,泉州目前作为一个比较落后的婚庆市场,打广告,打响企业知名度也是十分必要的。一般而言,一家婚庆公司每年的品牌打造费用要占到全年利润的30%,酒香也怕巷子深,所以这方面的投入不能省。

  “对于投资者而言,还要吸引优秀的婚庆策划师。主持人是一样的,花钱买到的设备、道具也是一样的,不一样的是创意、团队、个性化的品牌。”经营婚庆公司近10年的韩国瑞认为,但凡投资就要有回报,所以不能盲目,不要以为高价请来异地的策划人就好用。泉州的民俗相当多,在相当长的一段时间里,婚庆公司都不能回避这些民俗,并且还要把这些民俗提升到一个更好的表现形式上,这一切都要依附泉州这片土地上原有的打磨出来的人才。

  史康宁还提醒各家婚庆公司,客人进来之后一个小时内不能谈价格,要先摸清楚客人需要的是什么,要先提供最具个性化、最能满足客人需要的方案,之后才有价格可谈。这就好比去餐馆吃饭,你无法在客人未点菜前告诉客人一桌饭菜多少钱。要让客人明确,花多少钱能达到什么样的效果,不要怕提供的方案太贵,只要你够专业,提供的东西够好。“一生一次,很多新人们是没理由拒绝的。”

相关提醒

量力而行才是最好的

  结婚是“一生一次”的承诺,是否一定要用重金打造的婚礼才会令人记忆深刻呢?相关业内人士的建议是不一定。虽然资金的投入可以在很大程度上决定一场婚礼的档次,但是新人本身有时一些不经意的小创意也能产生不错的感动效果。

  卫小姐年前刚刚结婚,男方可谓是大富人家了,办婚宴时砸下重金,聘请了泉州市区知名的婚庆公司来主持,可是宾客的反响却很一般。而另一场在女方家举行的婚宴上,司仪是请朋友来帮忙,其间播放了一个感人的小短片,是由新娘自己选图片,请人帮忙剪辑的,记录了两个新人相识相恋的过程,短片播放之后,效果却很理想。“那个短片只花了两千多元。”卫小姐很得意。

  而庄小姐的婚礼就更省钱了。从主持到客串上台的小演员全由男方的同事安排,虽然效果不如专业演员,但是现场气氛热烈,同样令人过目难忘。特别是由新郎的同事献上的“告别光棍的宣言”表演,更是引来宾客的哄堂大笑。“开心一点,特别一点就好了,如果花很多钱去办婚礼对于我们这类普通家庭而言也不现实。”庄小姐说。

  量力而行就好了,毕竟婚礼只是仪式,最重要的是婚后幸福的生活。业内人士建议,一切都要从自身能力出发,切不可盲目跟从。


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