突围：新型婚礼兴起，提供精细化服务
错失五一黄金周，行业遭受了前所未有的打击，在疫情面前，婚庆从业者也在慢慢探索行业的突围之路。
济南这次疫情后，徐媛最先办的不是婚礼，而是几场精致的订婚宴和求婚宴。这也是从2019年疫情开始后 ，基于社会大背景和市场情况，公司对业务板块进行的微调。
除了在业务板块上做了调整，在婚礼的举办上，公司也丰富了形式。
“疫情期间我们不能举办大规模的婚宴，就为客户提供了线上直播的方式，新郎新娘可以通过线上跟未到现场的亲友进行互动。”这一疫情期间催生的新形式，也受到了不少新人的欢迎。
“现在行业就已经呈现出了新特点。”济南婚姻协会会长孟一兵表示，随着疫情的持续，现在大规模的婚庆活动很少，小规模、精致型、家庭化和户外化的婚礼增多了。
细分市场的精细化服务必将是未来婚庆市场的一种发展趋势。这种情况下，也对行业从业人员提出了新的要求，包括要为客户提供更加精细化的服务、 要满足客户更加个性化的要求。
“我们婚庆行业每年都会有10％到15％的公司被淘汰，疫情期间上升到了20％到25％左右。”同时， 孟一兵提到，疫情也是对婚庆行业的一次洗牌，一些没有太多沉淀、对行业趋势把控不好的小公司也会逐渐被淘汰，而一些规模大、对市场和新人心理把控好的公司就能够更好生存下去。
“现在室外婚礼大大增加，我们想与文旅的一些项目进行多一些洽谈沟通。”孟一兵称，现在室外小型婚礼大受欢迎，单就礼服行业来说，开始考虑将大的拖尾礼服慢慢变成清新淡雅点的风格。
另外，更加适合户外婚礼的产品也需要加快研发，比如现场甜品选择、花艺的布置和婚礼的主题风格等。
宁波的婚礼人同样也在不断探索。
宁波市婚庆行业协会也表示，疫情前宁波本土婚礼基本在25-40桌之间。疫情发生后，普遍规模都缩减到10桌左右。
相应地，单场婚礼的费用也有所下降。由疫情前的20万元到30万元左右下降到了10万元以内。
从婚礼举办形式来看，据宁波市婚庆行业协会统计显示，目前宁波举办婚礼场地的大致结构为：星级酒店约占40%、一站式婚礼场所约为40%，其他的小众新型婚礼（户外婚礼、民宿婚礼、目的地婚礼等）举办地约20%。
“目前看来，在疫情防控政策和新人思想转变等多种因素作用下，从去年下半年以来，民宿婚礼等新形式增长速度比较快，从以往的不足5%，到最近的将近20%，这可能也是今后的一个趋势。”葛炜波说。
葛炜波秘书长对当前婚庆行业的前景有着更加深入的思考。他认为，疫情冲击下，市场会有一个比较大的洗牌和重组。随着疫情防控的常态化，可能对婚礼的举办形式也会有长久的影响。
葛炜波还关注到，经过几波疫情的洗礼和考验，很多新人不再一味追求大而全的婚礼仪式，而是更加追求个性又不失仪式感的轻型婚礼，越来越多的95后新人开始举办小型的户外婚礼或者草坪婚礼。
“小规模户外婚礼、目的地婚礼将会成为今后的热点。”葛炜波说，疫情期间，出国旅拍几乎不可能了，很多新人选择去海南岛举办十来个人的小型婚礼，就是所谓的“目的地婚礼”。
为此，宁波市婚庆协会正在和舟山方面对接，打算打造家门口的“海岛婚礼”。
“这其实就是之前旅行结婚的升级版，对接当地的景区和酒店，给新人提供一条龙婚庆服务，严格控制人数的同时又具有仪式感。”葛炜波认为，目前短途自驾的“目的地婚礼”可能会成为新的热点。
“我们目前要做的就是联合民政、文旅等部门，打通全产业链条，形成婚姻登记到婚礼的一条龙服务。”葛炜波认为，今后婚庆市场将呈现小型化、多元化的态势，既有利于彰显新人个性，还可以大大减轻当事人的经济负担，可谓一举多赢。
