4、30%~70%的平均毛利
婚庆行业是不是暴利?这个其实跟地域、细分市场和产品模式有很大的关系。大多数来说越高端的婚礼利润越低,不同地域略有差异,大概在30~50%之间;中高端婚礼特别是百万婚礼在谈判和执行的过程中存在非常多的变数,通常都是耗尽人力的服务,成本常在无形的损耗和增加,而且客户的压价也很凶猛,所以有的甚至利润最后会低到20%以下。而在低端领域,正常的毛利在50%以上,一些搬道具、少人工、仓库大的可以把毛利做到70%以上,但是这类企业的产品客单价都非常低,通常只有几千元最多不过上万元。还有另一种类型的就是婚礼堂和一站式婚礼会馆,据花嫁丽舍登录新三板时的软文公布,由于整合了高利润的宴会餐饮以及消除了各供应链环节结算的损耗,毛利率可以达到70%。
综合来算一场婚礼的毛利在30~70%之间,如果单从原材料成本和毛利角度来说的确算是暴利,至少也不是薄利的行业;然而从整体企业利润来说,是否暴利核心就在于如何控制经营成本;从当前的业态来看,传统婚企都属于轻资产重运营状态,轻资产则意味着初期投资小但没有估值,重运营意味着经营灵活但成本负担重;低端婚企运营重在物料的频繁采购与损耗折旧,高端婚企运营重在人力成本和渠道成本过高。婚礼堂、一站式婚礼会馆、影楼等业态属于重资产、重运营业态,资金的循环投入导致资本利用率低但流水庞大。互联网一样属于轻资产重运营业态,运营重在技术运营团队的薪酬、高获客成本和低转换率。
其实按照这样算来,不论哪一种类型的婚企都存在的发展瓶颈和生存危机,那么它的吸引力在哪里呢?就是我们已经看到了如此高的毛利空间,而婚嫁产业发展时日尚短,本身在产业和资源配置上都存在许多不合理、高内耗的现象,陆续会有更多的企业发现解决问题的路径,优化资源重组业务结构,最终能够维持高毛利并降低经营成本,那么企业利润就会十分可观;若能再进一步扩大经营规模,婚嫁产业就会成为真正的暴利经营。
5、受过职业教育的从业人员即将进入社会
我们常在说中国婚嫁产业是一个边缘行业,由于行业的不规范和发展时间短,国家和社会各界也并未将婚嫁列为一个独立的产业,婚庆公司在工商注册中将自己定位为传媒业、广告业、文化传播业、服务业等,同时国家部委也没有明确的监管部门和相关的行业管理条例,以及从业资格的权威认证和社会认可,也未被作为一个专业列入正规高等教育。
虽然没有什么开设婚嫁高等教育的***学府,但还是有一些科班院校。目前国内一共有六所院校开办婚庆及其相关专业,比如泉州的华光学院等,第一届婚庆专业毕业生将于2016年进入社会。然而在专业理论体系匮乏的时期,民办教育的教材是否经得起论证?专业所设的课程是否真实符合行业和社会的需要?毕业生就业愿望与企业的实际需求(包括地域、掌握技能、职业规划等)是否吻合?许多不确定因素导致目前的教育输出形势仍然不明朗,行业人才匮乏,而高校学子能否满足行业的人才缺口仍是一个疑问。
但无论如何,校办高等职业教育不失为一个在未来改变混乱不堪的婚庆培训市场,为行业输出基础人力(尚且不能说是人才)的渠道,并且非常具有潜力。一些婚嫁企业开始积极寻求与院校合作,比如泉州的华光学院婚嫁专业便是一家名为中婚联合的企业与校方合作的,而华光学院的院长也在中婚联合公司中担任名誉职务;近来上海的著名影像机构汤池印象也积极到福建接触华光学院,针对影像人才培养与输出等校企合作项目进行了深度沟通。
现在许多婚企面临着员工职业素养差、文化水平低、基础技能匮乏、胁迫老板(比如执行提出不在公司上班改为外包合作等)、地域人才瓶颈等诸多问题,让本就内忧外患的婚嫁创业者们心力交瘁。而当越来越多的职业教育人力输出到社会,固然也可能增加了创业竞争,但也能促进行业更加规范,低素质从业者将被初步淘汰出局,创业者也可以脱离受制于员工的囧境。同时校企合作可以解决地域性的人才瓶颈,以及婚庆淡旺季的用工泡沫等,整体上是利好于行业;随着专业理论体系的逐步完善,以及部分行业创业者和专业人士转为院校师资,职业教育将取代大部分低水准的民间培训,*大的区别是将“企业花钱教员工怎么工作”变为“员工自费学会工作后上岗”,为行业营造良好的创业环境。
6、高学历履历人才逐渐流入
中国的婚嫁行业形成之初,大部分都是以个体户形态为萌芽,创业者和从业者多半文化程度很低,由于创业门槛低(启动资金、技术门槛)也吸引了不少农村手工业者。创业者素质低也很大程度上制约了行业水平。近几年来随着婚嫁市场的逐年扩大,一些婚企的创作水平和经营思路不断创新,迅速在行业中崛起,拉动整个婚嫁市场的进步;这一时期中一些高等人才(大专本科学历及出自大企业的职业人才)进入了婚嫁领域创业或从业,他们来自各个高等教育专业,受过不同的职业培训,有着更多的职场履历,将更多新的知识与产品带入原始的婚嫁产业,提升了竞争层次和市场规模,形成今天的细分市场格局。
在大众创业、万众创新、互联网+,及楼市股市泡沫相继破灭的大环境下,婚嫁产业的机会空间以及现金流吸引来了大量新对的创业力量。他们包括互联网从业者、金融家、投资人、地产业者、各行各业上市公司及跨国企业的精英、***学府高材生、MBA、海归人士、高净值人群...群雄并起,逐鹿婚商。曾经很多人认为婚嫁业的天花板受限于行业素质,那么如果有大量**人才进入,又会是一个什么局面呢?如今这一切已经正在慢慢变为现实,未来的几年中,我们将目睹人才的竞争、企业的优胜劣汰、资本的洗牌和巨头派系的形成。
7、资本打破产业扩张壁垒
一直以来婚嫁产业的壁垒总在于地域局限,由于服务落地重区域性强,一家婚企做得再大都只能局限于本土,天花板清晰可见。当然加盟或直营连锁是早期婚企扩张的一种方式,但大多仍然局限于本土或省内,难以布局全国,主要基于两个原因:第一是传统婚企的产值规模小,资金积累速度慢,向异地拓展成本高且导入周期长,人才也是瓶颈,大部分婚企没有实力快速进行扩张;第二传统婚企的产品线研发能力较弱,难以形成产品输出和经营模式的标准化,也就制约了其大规模复制的可能性;而个性化的经营完全依赖于人的发挥,但具有创造力的人才却更是可遇不可求。
近两年,一些已经在当地市场处于**地位的婚企为了消除竞争联合做大,进行了重组合并;有的三四家婚企合并为一家,有的相互置换股权或进行并购,比较有代表性的如南京等的案例,这与今天美团大众点评等合并案的用意大致相同,但不同的是,本身具备地域局限的企业同地域合并之后固然是当地大哥,但仍然不能摆脱地域瓶颈。后来一些婚企在异地并购当地企业,以控股的方式在异地扩张直营品牌,比如福州的种子婚礼,但依旧面临投资大和经营人才瓶颈的问题,扩张速度仍然缓慢。而另一些企业则采取品牌和技术加盟的方式进行异地扩张,如合肥锦玉喜堂和武汉飞凌,但由于其品牌影响力及品牌所在地的号召力不足以影响全国,所以大多只能在本省发展加盟;而最为典型的是北京的花海阁,以“黄埔军校+收编军阀”的模式,在较短的时间内发展出全国范围多个省市100多家加盟商。
当然一个存在巨大机会的行业最终都将由资本来洗牌。此前在“互联网+”概念的旗帜下,风投们更看中装上互联网概念的项目,实体经营一度被认为是将 被“颠覆”的业态。于是婚庆O2O、旅拍O2O、摄影O2O...各种O2O平台遍地开花,但冲在最前面的总是死得最快的。“长江后浪推前浪,前浪死在沙滩上”,相信伴随着试错经验不断被总结和创业者的迭代,逐步会有真正适用于市场的商业模式出现。但在这个阶段中,资本伴随着创业者共同探索,失败的投资与失败的创业一样多。
上海花嫁丽舍是第一家挂牌新三板的婚嫁企业,而也有许多企业在为新三板努力,比如宁波的烟雨江南;还有的企业在为上新三板还是布局主板而傍偟,如上海的汤池印象;当然也有一些一开始便锁定主板的企业,如婚派。而进入婚嫁领域布局的投资人和巨头也越来越多,如BAT、京东、百合网、徐小平、美团大众点评等。我在上海的分享中曾提到婚嫁市场成熟期的特征之一就是企业上市越来越多,而不到两三个月花嫁丽舍便敲了钟,在未来几年内或许钟声也会响遍行业大江南北,最终垄断大战便会爆发;而资本烧钱推动的互联网和伴随地产转型扩张的一站式物业,击穿了婚嫁行业的最后一道地域壁垒。
8、新技术助力现代服务业
在中国未来新的经济发展支柱产业中,除了新兴战略产业(包括新能源、新材料、生物工程、新一代信息技术、节能环保、新能源汽车、智能机器人、高端装备制造等)、现代制造业外,还有一个产业叫“现代服务业”。现代服务业包括了四个概念:消费服务业、商务服务业、生产服务业和精神服务业。美国每年经济增速的80%靠服务业,而婚嫁产业属于消费服务业,因婚嫁产业而诞生的一些互联网、软件产品、培训机构和咨询管理公司属于商务服务业;那么关键就在于服务业的“传统”与“现代”的差异到底在哪里?
当然,一方面要依赖于爆炸式发展的新技术,特别是新硬件将带来的物联网、大数据和穿戴式设备的发展,从而改变人们的生活消费和接受信息的方式;另一方面是目前我们能做什么?不如先来做一些力所能及的事情:让传统婚企+互联网。如果连基础的互联网基因都没有,要如何一步到位去接受比互联网更高元的技术革命呢?我们应该要从技术入手形成一个生态链:用新技术服务婚企、让消费者从婚企的服务中享受新技术带来的福利。
目前已经出现了一些为婚企提供+互联网产品的技术型企业,我在之前的文章中提过几种类型,比如谈单辅助工具、ERP软件等等,但这些产品仍然没有带来很深层次的创新,因为它们受限于婚企的管理能力和意识,要么并没有带来生产力和核心痛点的解决方案。近来我又发现了一些产品,比如有一个叫美刻的平台为婚企提供自主上传素材10分钟生成微电影和电子相册视频,每个生成只需要支付8~10元,我觉得这个创新对小婚庆公司而言是一个福利,它创造了四个价值:便捷、廉价、增值服务、放大产能,为原本无法取代人工的鸡肋服务提供了解决方案。
在此不得不再提一下iYork婚企管家(www.i-york.cn)。很多人都知道iYork婚企管家已经在百家婚企公测阶段,由于进入婚庆旺季高峰期,所以压力测试才刚进入关键阶段。而我之前也多次介绍过,IYork将为婚企提供两个阶段解决方案:第一阶段是“顶配+免费”的自媒体营销工具平台,帮助婚企把自身的品牌传播和营销进入社会化阶段,实现成本更低、营销更**、客户黏着性更强;第二阶段是将基于iYork开放双向B2B交易平台,让婚企间自由交易方案、设计等创意商品,善于创作定制产品的婚企可以让不能变现再变现的创意产生几万到几十万不等的二次价值(净利润),产能不足(缺乏创作能力或淡旺季团队规模泡沫化)的婚企可以用低成本购买到业务竞争力和生产力;近期我们决定将在2016年初iYork的自媒体营销工具平台将进入正式运营阶段,而2016年上半年内双向B2B平台也向iYork婚企用户开放。在此过程中我也希望iYork作为一个开放的平台,可以将类似美刻的一些能够为婚企提供更多元化解决方案的平台或产品接入,为婚企提供更**的现代经营服务。