昨日上午，记者电话咨询了几家星级酒店的婚宴预订业务。得到的答复如下：中山区某五星级酒店，30桌以上的婚宴厅，今年11月之前的所有周末，都已经全部预订出去；另一家五星级酒店的主婚宴厅已预订到明年五一假期；沙河口区一家星级酒店，几个婚宴厅到今年年底全部订满……婚宴酒店的火爆情况可见一斑。而在我市不少大型网站论坛中，加价转让酒店婚宴预订单的帖子时有出现。有新人怀疑，这些人是专门预订婚宴，然后加价转让的“婚宴黄牛党”。
市婚庆行业协会秘书长路振平在谈及“婚宴酒店预订难”时，透露了一组对比鲜明的数字：目前大连每年举行婚礼的新人总数超过5万对，而市内能承办15桌以上婚宴的酒店不到200家。“目前结婚一般选择周末两天或者长假期间，这个时间还要求和传统的‘好日子’重合。”路振平说，这样的“好日子”，全年只有不到100天。平均下来每个“好日子”有超过500对新人要举行婚礼。在一些“特殊日子”，结婚人数要远远超过此数字。
有限的酒店接待能力如何能满足新人的结婚需求？路振平表示，在这种情况下往往会滋生出很多问题。比如服务和菜品质量无法保证，个别酒店还制定霸王条款，收取场地布置费、垃圾费、电梯费等不合理费用。
怪事之二 集体婚礼后还得补办“正式婚礼”
集体婚礼因为其节约实惠、场面热闹等特点受到新人和婚庆行业的关注。但是记者在采访中了解到，在大连婚庆市场上，集体婚礼正遭遇“雷声大雨点小”的尴尬，新人参加完集体婚礼，还要在老人的“逼迫”下举行传统婚礼的事情屡有发生。
市民小吴去年10月和另外9对新人一起参加了海上集体婚礼。“可是我妈和丈母娘都觉得集体婚礼‘不正规’，逼着我们必须再补办一场‘正式婚礼’。”小吴无奈地说，参加集体婚礼他们小两口一共花了3000多元钱，但是办传统婚礼各项花费加在一起，花去了4万多元。“我觉得这根本没必要，而且一圈程序走下来，疲惫不堪。”
记者从我市婚庆行业协会了解到，我市大力提倡集体婚礼，但是目前参与情况并不乐观。“目前参加集体婚礼的新人主要是外地来连人员，其中以高学历的白领居多。”路振平介绍，这部分参加者具备如下特征：第一学历高，能够接受集体婚礼形式；第二积蓄少，所以欢迎费用较低的集体婚礼；第三在本地的亲属朋友少。“但是集体婚礼参加者，回老家补办传统婚礼的也很多。”
路振平表示，目前集体婚礼推广不畅，除了传统观念阻碍外，缺乏统一推广也是一个因素，不少希望参加集体婚礼的新人不知找谁办。“下一步市婚姻服务中心会专门承接和主办大型集体婚礼。”路振平说，今年5月，由团市委牵头举行的“同植爱情树，相爱共百年”大型集体婚礼将把我市的集体婚礼引向高潮。“重点要打造集体婚礼品牌，让参加者以此为荣！”
怪事之三 新婚俗“叫好不叫座”
另一个怪现象是包括集体婚礼在内的新婚俗往往“叫好不叫座”，关注者众，选择者少。以“夜间婚礼”为例，虽然我市婚庆行业早在2007年前后就已经推出了这一新概念，并着手大力推广，而且晚间婚礼在分流结婚人群、缓解预订酒店、降低结婚花费等方面作用明显，但是目前选择这种婚礼形式的人还非常少。此外，把近郊旅游和婚礼结合举办的“近郊婚礼”形式也推广缓慢。
路振平认为，目前制约新婚俗推广的主要障碍还是一些传统观念。“比如说只有‘二婚’才在晚间结婚等等观念。但随着80后、90后年轻人结婚的越来越多，他们的新观念会逐渐冲击老观念，推广新婚俗。”路振平说，从上世纪80年代的“大棚婚礼”，到90年代的“婚礼进酒店”，再到2000年以后婚庆公司登上舞台，每一次婚礼形式和婚礼习俗的变革都要经过十年左右。“新婚俗的推广不仅需要宣传，更需要时间。”路振平表示。
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