2002年，爱普生数码影像学院在美国首次发布。02-03年在美国29个城市举办巡展，全程讲座共有10,000人参与，而且参与者每人需要费用49.95美金。
2004年，美国爱普生数码影像学院制定了全新的课程，进行了39城市的巡展，全程共有15,000人参与，并且参与者费用增至59.95美金。同时，增设了“在线体验”网络视频课程，历时12周，共有40,000人参加，费用29.95 美金。
2004-2005年，美国爱普生数码影像学院课程再次全新改版，同时开设两个全天的课程，分别针对摄影爱好者和专业摄影师。
2007年，爱普生数码影像学院在亚洲新加坡、曼谷、吉隆坡、香港等10个城市举办巡展，其中包括中国大陆的4个城市。
2007年3月5日，爱普生数码影像学院正式落户中国，2007-2008年已在中国大陆36个城市举办了54场讲座，获得影友的广泛好评。
2010爱普生影像学院部分精彩课程介绍：
上午课程：
完整的数码影像处理流程与色彩管理知识
最新图像处理软件Adobe Photoshop CS5设置技巧
使用Adobe Photoshop CS5处理RAW格式
Adobe Photoshop CS5新增功能使用技巧
下午课程：
照片的输入：专业底片扫描仪使用技巧
照片的处理：使用CS5调整彩色/黑白图像的流程和技巧全面讲解
照片的输出：输出过程中的正确色彩管理
展览/收藏级工艺：“艺术微喷”
家庭影像DIY：家庭各种影像作品的处理和制作
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