端午节小长假天津市迎来结婚高峰,据市婚庆服务行业协会统计,假期里共有2000余对新人举办婚礼。许多热门酒店一天要接待3-4场,婚庆从业人员更是马不停蹄地“赶场”。记者走访了解到,随着本市婚庆行业不断发展与成熟,为新人提供一站式服务的婚礼会馆在津城“应市而生”,在提供便捷服务、节省操办成本的同时,也使服务质量获得保障。
记者昨日(12日)在本市一家婚礼会馆看到,面积在30000平方米的会馆设置了7个风格迥异的典礼厅,有古香古色的中式厅,充满异域风情的欧式厅,还有浪漫唯美的童话厅等,可容纳上百桌人就餐。据了解,目前本市已有7家婚礼会馆,提供婚纱摄影、典礼仪式和婚礼宴席一站式服务,新人只需告知结婚时间,期望的典礼风格与参与人数,便可交由会馆全程包揽。
此外,由于节省了人力物力,婚礼成本能够减少三成。据部分婚礼策划人介绍,婚礼会馆的典礼厅,都是固定的布置风格,专门为新人举办婚礼而用。但是一般酒店是以经营餐饮为主,兼具承办婚礼的业务,因此往往需要临时进行场地布置。在婚礼会馆,不需要设备搬运、道具装饰等环节,省去了人力物力,成本也就降了下来。此外,由于婚礼会馆兼具典礼与婚宴的服务,一站式的形式节省了婚庆进驻酒店的场地费。
“婚礼会馆是本市婚庆行业发展到成熟阶段的产物,也是婚庆产业化发展的趋势。”市婚庆服务行业协会会长潘树辉表示,婚庆行业门槛低,目前市场还以小作坊、"夫妻店"等形式为主,赶上旺季扎堆结婚,由此造成的服务质量缩水一直是市场诟病和新人的隐忧。同时,由于传统婚礼中,婚纱影楼、婚庆车队、婚宴酒店、婚庆典礼公司等多个环节的“串烧”,为服务的协调衔接带来困难,因此旺季里由于车队晚点造成的仪式与婚宴推迟等屡见不鲜。婚礼会馆的大体量、专业性与一站式服务,便在保证婚礼服务质量方面显现出优势,为新人吃下了“定心丸”。目前来看,本市7家婚礼会馆处于供不应求的状态,也是未来婚庆产业化的发展趋势。
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