编者按：
调查显示，目前全国至少有20万家婚庆公司，从业人员超过200万人。但是，从刚开始兴起，到发展至今的庞大新兴行业，这个行业过去比较“务虚”，由于无人管理，处于放任自流的状态，业内没有规范的行业标准，存在一定的消费陷阱……
针对这种情况，中国民间文艺家协会婚庆文化专业委员会副主任、幸福港湾大禾婚礼时代公司总经理张和认为，“目前全国的婚庆业普遍陷入了发展的瓶颈期，无所谓是一线城市，还是规模较大的公司，这是个全国现象。2013年中国婚庆业，呼唤大品牌的出现。在经历了发展的阵痛之后，婚庆业的发展势必需要能够引领全国婚庆产业发展方向的大品牌出现。
2013，注定是个不平凡的年景，对于婚庆行业来说，也许这一年也将过得更加不简单。调查显示，目前全国至少有20万家婚庆公司，从业人员超过200万人。但是，从刚开始兴起，到发展至今的庞大新兴行业，用中国社会工作协会婚庆行业委员会总干事史康宁的话说，这个行业过去比较“务虚”，由于无人管理，处于放任自流的状态，业内没有规范的行业标准，存在一定的消费陷阱……
而近半年时间走访大江南北，足迹遍及大半个中国的中国民间文艺家协会婚庆文化专业委员会副主任、幸福港湾总经理张和，对于婚庆业的发展更是言之凿凿，“如果现在的婚庆公司还没有危机意识，那么将注定难逃被淘汰的命运。虽然婚庆行业是个新兴产业，它的发展历程也不过几年的光景，但是，准入门槛较低，作坊式发展的普遍模式，注定了它发展历程的短暂性。2013，中国的婚庆业，洗牌是毋庸置疑的。”
究竟是怎样的一种洗牌模式？中国婚庆业在2013又将经历怎样的变革？张和接受了本报记者的专访。
发展瓶颈 全国无差异
2012年，在全国的婚庆人眼中，“大禾”充满了感叹号3月投资千万的幸福港湾婚庆航母开幕、7月中国第六届婚庆高峰论坛在公司召开、8月参与杨幂刘恺威电影拍摄、9月全国性推广开始、10月全国联盟组建、12月冠名中国婚庆主持人大赛、12月大禾歌舞团成立……每一项活动都独一无二地彰显着大禾的风格，使越来越多的同行认识、了解、走进大禾。据统计，去年有大约800余家公司的管理者来到幸福港湾参观学习。短短两个月时间，近50家企业联盟，创造奇迹的同时，大禾也迈开了走向全国的步伐。张和用两个月时间走访大江南北，在向全国介绍大禾，研调全国市场的同时，也最终确定了在东北、华北、华东地区筹备投资直营公司的目标。
走访了全国婚庆市场之后的张和，对于婚庆业的发展也颇多感悟。“目前全国的婚庆业普遍陷入了发展的瓶颈期，无所谓是一线城市，还是规模较大的公司，这是个全国现象。”张和分析说，“具体来说，婚庆公司的发展现状，普遍存在三种现象。首先是大家都陷入了价格战的泥潭。因为在同一地区，使用同样的道具，运用同一种模式，婚庆公司推出的产品几乎都长着雷同的面孔，最终只能是靠一再地降价来赢得市场份额。而降价所带来的后果，不仅带不来长足的发展，还会将自身陷于举步维艰的境地。其次，是销售模式的老化。多年来，婚庆公司普遍存在一个不成文的理论，那就是好酒不怕巷子深。也就是说，很多的婚礼公司都认为靠作品带来影响力，就是最好的销售方式。其实，仅仅靠作品的唯美和现场的影响力，所能达到的宣传效果，也仅仅是消费群体中的极少部分。无论现场布置如何的奢华，仪式如何完美，到场嘉宾不可能都是你的目标客户群，靠这种方式带来的回头客，注定屈指可数。第三，则是管理模式的老化。大多的婚庆公司管理者，并不是专业的管理人才，他们中很大一部分人都是与婚庆业相关的专业人才，比如策划师、摄像师等发展境况良好，而后做了婚庆公司老板。但是因为缺乏公司化经营管理经验，销售无措施等硬伤，发展到一定阶段，同样面临着举步不前、无法扩大经营，甚至是无事可做的地步。”
婚庆公司 首先是公司
婚庆公司要发展壮大，在张和看来，那就是管理者首先要把它认定为是一个企业，一个合格化的公司运作模式。“婚庆公司，首先必须是公司。这是个大前提，要想发展，就必须遵循企业发展的规律。”张和语重心长，“婚庆公司很多老板都是发迹于主持、策划、摄像、花艺的，往往是当了老板，还舍不得放下这些。记住，老板也是一种职务，与主持、策划、花艺等一样，你应该专门拿出精力与时间好好经营，不要什么都不舍得。所谓舍得谁也知道，做的时候，就忘了。老板是棋手，不要把自己当成一个棋子，哪怕是棋局中的帅位，如此，你才能有高度审视整个棋局。”
正是因为这样的发展思路和规划格局，幸福港湾才造就了今天在全国市场中的***的地位：五年时间、四千万产值、150多名员工、四千平方米办公场所，以及2013年在全国开设直营公司的方略……被业界誉为“一艘婚庆航母”。“管理者必须有计划地、主动地进行人力资源的新陈代谢而不是被动地应对人员的来去。只有不断地把不胜任的人更换为胜任的，把懈怠掉队的人请出队伍把新鲜血液引入队伍才能保持队伍的活力。”张和如是说。也许正是因为这样的管理理念，才使得幸福港湾大禾公司，成就了航母的精彩。
婚庆品牌 呼唤大公司
正如史康宁老师所言，2013年中国婚庆业，呼唤大品牌的出现。在经历了发展的阵痛之后，婚庆业的发展势必需要能够引领全国婚庆产业发展方向的大品牌出现。
那么，大品牌的婚庆公司具备哪些鲜明的特质呢？张和分析说：“所谓的大品牌，那注定是全国性的品牌，而非一个地方性的婚庆品牌。公司必须实力强大，人员众多，运作实力强。而且，它的影响力一定是覆盖全国的，能够影响整个行业的发展方向，给业界带来标杆性的引领动作。这样的品牌公司也必将占据更大的市场份额，削弱甚至是彻底淘汰不具备竞争实力的、原有小公司的市场份额。”
如果按照如此发展，那么现有的婚庆公司又将何去何从呢？“现有的婚庆公司在2013年已经是注定了洗牌的命运。实力强的，动作快的，思维模式能够跟上潮流发展的，正在逐步打造自身的品牌。反之，要么被大公司吞并，要么进入酒店模式，要么只能是停留在从事婚庆行业中的低端工作，如简单地搭建拱门、提供迎亲锣鼓等服务的个体化经营方式上。”
记得张和曾经说过的一段“企业三饼”理论，第一画大饼：老板是一个画大饼的高手，并且精晰而让人冲动。第二烙大饼：画完饼后，就有战略规划，一步步与团队在一起把事业做好，实现目标。第三分大饼：学会薪酬系统，让干活的人有钱分，让有能力的人分多钱，让没能力的人饿死。企业三饼缺一不可。大禾的发展壮大，不无道理。做好棋手，舍弃棋子的亲力亲为，张和和他的精英团队，正在向着全国性的大品牌进发。
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