一、 员工的培训与辅导
员工是店铺的财富，良好的培训和沟通，有效的现场管理才能使员工发挥最大能力。
1、 企业文化培训
2、 规章制度培训
3、 熟悉工作环境
4、 了解工作程序和操作方法
5、 提高员工的销售技能
6、让员工感觉他是团体的一分子
二、如何辅导新员工
1、辅导的重要性
员工在新的环境中会感到紧张，缺乏信心
员工对工作初步感受会直接影响日后工作上的表现及潜能
2、有效的辅导要点
表达你对他有信心，切记用威严的指令
减少他的疑虑，对他表示支持，给予需要的关心与帮助
3、辅导工作包括
1）、准备工作
收集新员工个人资料
安排报到时间和工作岗位
2）、欢迎的步骤
（给全体员工开会，介绍新员工和老员工并击掌欢迎）
以闲谈、轻松的语调以减轻新员工的紧张情绪
简介他的工作职责
留心聆听及解答他提出的问题
表示你对他有信心，鼓励他努力工作
安排老员工帮带
3）、解释工作及店铺间的关系
店铺结构
应向谁汇报
4）、介绍工作环境
陪伴一起在店铺巡视
边行边介绍其他同事及店内设施，仓库，休息室等
解释店内布置，货品、配件等
5）、解释规则及条例
工作、用餐、休息时间
员工守则
6）、工作细节
工作程序
安全及保安细则
工作上质与量的要求标准
7）、定期跟近检查
经常与新员工以闲谈方式咨询工作感受
向师傅及其他员工了解新员工的工作表现及态度
时刻了解新员工业绩状况
