冰城白领张贺的婚期订在了6月份。“朋友都劝我早一点把婚宴的地点定下来,很多大酒店的宴席都已经排到了半年以后了,但是我并未着急,因为我和男友早有打算,就订在我们母校东北林业大学的食堂,那里肯定人少又便宜。可是,当三月份我们去预订时,工作人员告诉我们现在无法告知我们具体价格,因为今年肯定要涨价,具体涨多少还不知道,要等婚期的时候再说。”
据了解,今年哈市多家酒店都上调了婚宴的价格,红事会去年酒席起价498元,今年起价是698元。高档的酒店价格高涨,华旗饭店每桌2588元起价,比去年涨了500元,华融饭店最低也达到了1480元。婚宴涨价潮波及全省,就连肇东乡村的饭店,婚宴的价格也由去年的100元,上涨到了200多元。各酒店的负责人对此均众口一词:由于物价上涨,人工增长,婚宴也只能跟着涨。
其实除了婚宴价格,整个婚庆服务也是节节攀高。哈市喜相会礼仪公司的负责人张女士对记者说,婚庆服务价格看涨主要是因为人工费用。她说,去年还可以在千元以内找到一名司仪,今年则要再添上500元了。专业的知名主持人价位已经达到5000元以上。而且像摄像师本来缺口就很大,价格上涨也理所当然。
至于近些年火爆的“跟妆”服务,更是一涨再涨。据哈市一名化妆师刘蕊介绍,今年她跟妆的价格是半天1200元,全天1500元,比去年涨了一倍。
省钱攻略
在婚庆经济狂涨之时,中国婚庆行业委员会黑龙江工作站的王光主任为准新人出了4个省钱妙招。
第一,错时婚礼。不要非聚在“大日子”办婚礼。一年中,“大日子”就那么几天,无论是婚宴场地还是婚庆公司都被排满,如果非要选择,那么价格肯定要涨。南方很多城市现在流行夜婚礼,日子选择更为灵活,不但婚宴场地容易找,饭菜价格也可以有些折扣,此外省去了白天必备的迎亲车队的花销,场地布置的人工费用也能相对便宜。
第二,西式婚宴。中式婚宴酒菜繁多,成本高,也浪费严重。如果选择办西式婚宴,有一个舞池,布置好点心、沙拉和香槟自助餐台,宾朋来贺,不但可以交流谈心,还可以跳舞联欢。尤其是进入夏季后,可以选择户外场地,利用绿树、蓝天作为背景,布置少量鲜花,整个会场氛围浪漫温馨,价格也比中式婚宴至少省下三分之一。
第三,旅游结婚。新人先外出旅游,回来之后举办答谢宴,省却隆重的典礼,不用布置会场,就省却了婚庆服务的费用。
第四,能租就租。婚礼上用的道具完全可以租用。布置会场,尽量选用应季鲜花,或者干脆租用干花。至于新娘的婚纱,可以去婚纱店租用,如果非要买可以到网上选择苏州的婚纱网店,网店卖300元左右的婚纱,在哈市都卖到了几千元。