婚庆连轴转筹备婚礼、酒店忙着定制婚宴菜单、婚礼主持人赶着写稿子、旅拍工作室“开疆拓土”……结婚行业在蛰伏三年后，终于开启了业绩狂飙！
婚礼策划人员连轴转筹备婚礼布景用品、酒店工作人员忙着定制婚宴菜单、婚庆主持人赶着写主持稿……
临近五一假期，“甜蜜经济”正在不断升温，结婚行业在蛰伏三年后，终于开启了业绩狂飙！
01
档期约满！酒店婚宴“一席难求”
今年的“五一”假期，婚庆行业迎来了久违的旺季各大婚庆公司和酒店喜迎一对对甜蜜的新人，结婚热潮带动起一波婚庆消费市场的增长。
根据《结婚产业观察》目前了解到的情况来看，今年婚宴预订十分火爆，“好日子”档期爆满，部分酒店婚宴已排至2024年。
《央视财经》此前也报道，在宁波可以办婚礼的酒店在120家左右，5月和10月已经全部卖光，已有新人开始咨询明年10月婚礼场地。
而在北京一家酒店，婚宴销售额较年前增长幅度明显，婚宴预订档期前半年已经全部约满，最晚的已经排到了明年，其中，“五一”“十一”是婚礼预订最抢手的日子。
潘珍玉是北京一家一站式婚礼堂的创始人，她表示，按照比例看，预订量比2022年同期暴增了约7倍。预订业务量提升后，行业面临着人员短缺等问题，最忙的时候一个厅有七八对新人在排队，服务人员调配压力很大。厨师团队、前厅的服务人员包括销售策划，基本上全都处于招聘的状态。
位于厦门的3家连锁牡丹酒楼“五一”假期的婚宴场地全部都订满了，尤其是5月1日、2日、3日，都是办婚宴的热门日子，其中一家酒店一天最多承接了7场婚宴。
厦门天元酒店餐饮销售总监透露，他们的婚宴订单也是十分可观，今年“五一”假期一共要承办9场婚宴，其中仅4月29日一天就有3场婚宴同时举办。
莆田多家酒店的“五一”“十一”等热门婚宴档期也已经达到“一席难求”的程度。
“过年前是双方父母见面办家宴，年后婚宴就陆陆续续开始订了，现在应该说是这三年来生意最好的时候。”无锡的盛世禧缘酒店负责人士表示，今年上半年的“好日子”档期已经快排满了，去年有些订好的婚宴没办，一直往后顺延到现在，预订已经排到了下半年。
02
全员出动！婚庆婚纱忙得不亦乐乎
新人扎堆结婚，婚庆公司和婚纱摄影的档期也都排得满满的。
“我们从春节结束就开始迎来了久违的忙碌，一直忙到现在几乎一天没休息。”厦门的一家婚庆公司的婚礼策划师表示，从春节结束到现在，明显感觉到今年结婚的新人比去年多很多，尤其是今年的“五一”假期，以及“520”“521”，都是结婚的热门日子。
“我们接的订单大约有三成都是延期举办的客人，他们原定去年年底举办婚礼，推迟到了今年。”
在无锡滨湖区的一家婚纱摄影店里，虽然快到午餐时间，店内依然有不少年轻人在试穿婚纱和礼服，白色的裙摆被轻轻提起，试装镜里映衬着准新娘喜悦又略显紧张的面庞。
“4、5、6月的拍摄档期非常紧张，客人都是至少提前半年预订的。”该店相关负责人介绍，3月中旬到6月底以及国庆前后几个月是婚庆行业的旺季，今年门店客人增多，人手都有些忙不过来。
“一般旺季都要提前预订，除非是特别着急的客户才会临时加塞，最近这阵子店里的摄影师全员出动。”
无锡一家婚纱店主理人表示，受到之前疫情的影响，很多婚礼都赶在了今年一起举行。店铺特意多采购了热门婚纱，应对今年的婚庆高峰。
“6月3日那一天的档期已经提前一年被预订了。最近这段时间来预订的基本都是明年办婚礼的”。
厦门一家婚纱店内情况也是如此，试纱预约从早上排到了傍晚，前来试婚纱的客人络绎不绝，试衣间一直满员状态。工作人员透露，今年的订单量明显增加，往年到店试纱的人主要集中在周末，但最近工作日的客人也多了很多。
03
开疆拓土！旅拍工作室新增国内外拍摄地
不少年轻人在拍婚纱照时会选择“旅拍”，三亚、大理、丽江、厦门等城市作为疫情前的旅拍热门城市，在经历了三年的“旅游寒冬”后，也逐渐回到正轨。
一家婚礼服务平台发布的《2023结婚全品类消费趋势洞察报告》显示，旅拍需求高涨，预计4-6月将迎来旅拍高峰，大理、三亚旅拍搜索量分别日增257%、196%。
“疫情防控政策优化调整后，我们的拍摄不受限于某个城市，在2023年下半年，逐渐开启大理、丽江等城市的拍摄。”南京某摄影工作室的工作人员告诉记者，工作室在杭州、成都、北京等地均开有分店，之前由于疫情，不确定因素较多，一直是在工作室所在地安排拍摄。
今年3月，工作室开始先增加了三亚的旅拍项目，目前6月前的档期已被定完，计划在6月及9月会分别增加丽江和大理的旅拍项目，后续会开放更多城市。
在某种草平台上大火的婚纱旅拍工作室，2022年发布的旅拍行程表还仅限于国内城市，而在今年2月1日更新的2023年旅拍行程表中，已经新增了冰岛、澳洲、新西兰等国外行程，并表示“新的一年将新增旅拍目的地与更多拍摄风格，早了解早抢占黄金档期”，评论区中也有不少网友询价。
04
结婚要有仪式感，个性化婚礼受欢迎
邱小洁（化名）是延期举办婚礼的一员。近日，她和丈夫忙着筹备，决定在今年五月份补办婚礼。
原来，邱小洁婚礼原定在去年10月30日举行，酒店和婚纱都租好了，还早早通知了老家的亲友，没想到因疫情防控，婚礼仪式没有如期举办，仅仅进行了接亲仪式，和家人简单庆祝了一下。
“刚过完春节，我们就和酒店、化妆师、摄像师等咨询，想在‘五一’假期把婚礼补上。”邱小洁说，婚礼是人生中很重要的时刻，他们夫妻还是很在乎这种仪式感的。
像邱小洁一样“补办”婚礼仪式的新人们还有很多，市民卜先生和蔡小姐也决定在“五一”假期完成大婚。他们原计划把婚期放在去年，后来经过考虑和商量，将婚期改在了今年5月2日。“我们考虑到‘五一’假期办婚礼的话，能来参加婚礼的亲朋好友也会比较多。”卜先生说。
最近几年，“民宿婚礼”“草坪婚礼”成为检索婚礼相关词条的高频词。《2023结婚全品类消费趋势洞察报告》数据显示，2022年，除了韩式、中式、森系等流行风格外，油画风、侘寂风等更多个性化婚礼成为新人婚策首选。
韩颖打算今年7月在宜兴的民宿举行一场草坪婚礼，只邀请了几十名家人好友到场。“酒店婚礼虽然隆重但是感觉流程太繁琐了，草坪婚礼只邀请了双方至亲和几位好友，连堵门等仪式都省略了，只想让婚礼回归本身，简单又精美。”韩颖说。
“追求更美”不仅仅体现在新人身上，他们的父母也有自己的想法。有业内人士观察到，现在的婚礼不再是“新娘独美”，双方父母长辈们也对自己有形象要求，最明显的就是在体重控制和礼服选择上。
“有的妈妈陪女儿一起来选衣服，为了上镜更苗条，一个月妈妈瘦了20斤。”最近两年在长辈礼服上也更加潮流多样化，“显得年轻”是新人父母的重要诉求。
“男士西服不再是传统的黑、藏青等偏暗沉的颜色，稍亮一点的颜色和年轻化的设计现在更受欢迎；妈妈们在旗袍之外会选择时尚的小礼服。”
05
潮流不断涌现！行业面临考验
近些年，随着婚庆行业朝着精细化、定制化发展，婚礼管家、婚礼策划等细分领域不断涌现，即便是“四大金刚”也面临客户需求多元、小众元素涌现、行业更新加速的考验。
一家婚纱摄影店的负责人表示，婚庆行业潮流基本一年一个样，有时更新周期会更快，每年都有几个元素格外亮眼。为了迎合客户的审美，抓住流行趋势，公司每个月都要整理小红书等热门婚纱款式和摄影风格，再结合自己品牌定位进行调整。
“以前的客户能参考的样本非常有限，基本都在我们提供的样片里选择，现在的新人都是带着自己想法来的，有些风格还比较小众，如果不主动寻求转变，就很容易被淘汰。”
陆女士从2016年起就从事婚礼策划行业，并创办了一家小型工作室，由于风格多样、色系搭配出彩受到很多客户的认可。
陆女士表示，随着客户要求越来越精细化，婚礼策划需要吸收跨界元素、吸纳专业人才加入。
“好的婚策作品在网上传播很快，用户也能关注到，他们会带着自己中意的风格，再结合自己的爱好和审美提出需求，这些都需要不断尝试挑战。一开始我们用的素材只是花卉、喷绘、KT板等常规素材，现在为了风格更精美，已经用到了建筑材料，还得不断吸收时尚行业橱窗设计的亮点。只有不断创新和变通，才能在行业站稳脚跟。”
