5. 适当运⽤撞⾊、补⾊让画⾯有⽣⽓。我们虽然建议使⽤相似⾊,不过⼤量的使⽤相似⾊,会让画⾯变得了⽆⽣趣⽽且枯燥⽆味。我之所以要在整束的玫瑰中点缀绿叶,就是有主次的使⽤互补⾊,这样可以让画⾯更有⽣⽓,看上去更加夺⼈眼球。这种表现形式多⽤于表现清新、艳丽的画⾯。如果希望更鲜明地突出某些颜⾊,也可以选择对⽐⾊搭配。⽐如拍摄⼀幅柠檬的图⽚时,如果使⽤蓝⾊的背景会使柠檬更突出。红⾊和绿⾊基本属于撞⾊,可以想象⼀盘红⾊的菜品搭配⼀盘绿⾊的菜品摆在⼀起,是多么的令⼈不适,不过在绿⾊的菜品上点缀⼀些红⾊⼩辣椒圈,却让画⾯有了⽣⽓。
6. 后期调节⾊彩冲突。很多时候实际的拍摄中,实物的颜⾊我们并不能控制,⽐如,你找不到正好⾊系相近⽽质地⼜相似的背景板,这就需要我们在后期的电脑调⾊中修改⾊彩冲突了。在这次拍摄中,新鲜的⻝材⾮常容易变⾊,我们在后期调整过程中,可以将很多⾊彩进⾏还原。⽐如,氧化的⽜油果、变⾊的⽕腿⽚。另外将蔬菜去掉⼀些⻩⾊、增加绿⾊,还可以让蔬菜看上去更加新鲜。
下⾯我们以⽕腿芦笋配⽔波蛋为例来说说后期的调整思路:
1、拍摄之前,需要确认好相机的⽩平衡选项,我们可以通过校准相机⽩平衡,每个品牌的校准⽅法请参⻅说明书。你也可以使⽤⾊卡,在Lightroom或Photoshop等后期软件中调整⽩平衡。相对来说,后期调整更加⽅便。
使用灰卡或者校色设备,可以在拍摄之后用于校色的标准
2 在后期修图这一阶段,照片如果想呈现出拍摄者想要的色彩除了需要拍摄者具备很强的⾊彩敏感度,同时也需要我们使⽤⾊彩准确的显示设备。如果修图的时候显示器不能准确的呈现出食物的颜色,修图一开始就走上了错误的道路,前面所谈到的色彩知识在后期修图时都是徒劳的。就像前面提到的氧化的牛油果会偏黄,而非专业显示器呈现出却是饱满的的绿色,你看起来颜色刚刚合适,但成片到了客户手里牛油果缺偏黄,食物的展示效果肯定差强人意。
我目前使用的是明基SW270C,一台专业的摄影修图显示器,看中它是因为经过了出厂校色,屏幕的颜色和食物本身的颜色差不多,经过简单的适配色彩描述文件,就能让显示器、⼿机以及Macbook电脑的⾊彩保持⼀致,这样⽆论你在任何⼀台设备上观看调整照⽚都能得到⼀致的效果。
我的工作台,显示器使用了明基SW270C
另外这台显示器特别方便的地方是配备了Type-C接口,由于现在的苹果笔记本电脑只配备了Type-C接口,导致外接设备都需要各种转接头,特别是在联机拍摄的时候,需要电源线、HDMI转接线、相机USB联机线等三四根线缆,而现在只需要一根Type-C数据线,就能搞定笔记本电源、数据传输的问题,联机拍摄时相机的USB线还能直接插在显示器自带的USB口上,省去了转接口的麻烦。
只需要一根Type-C数据线,就能搞定笔记本电源、数据传输的问题