近些年,随着经济的发展,人们的消费水平的提高,婚庆市场日趋火爆。作为朝阳产业,婚庆行业的发展速度十分惊人。来自民政部的统计显示,近年来中国每年有超过1200万对新人喜结良缘,全国每年因结婚产生的消费总额已达几千亿元。与全国的情况相类似,过去几年,淮安婚庆市场也迎来了爆发式的增长。然而在快速扩张的背后,婚庆行业服务水平良莠不齐、婚礼形式千篇一律等问题也逐一暴露。当市场逐渐趋于饱和,当人们对个性化婚礼的需求不断增加,淮安婚庆行业又将何去何从?
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鱼龙混杂入行几乎“零门槛”
与许多其他行业不同,婚庆行业往往具有地方性,由许多小公司、小工作室组成,占据主导地位的大公司十分罕见。由于入行门槛较低、赚钱相对容易,近年来,新的婚庆公司如雨后春笋般不断涌现,竞争日趋激烈。
淮安婚庆行业协会副秘书长、艾莜葶婚礼顾问机构负责人陈惠慧回忆说,2008年的时候,市区只有数十家婚庆机构,而如今已不下两百家。“光在承德路上,就有大大小小不少婚庆公司。说句玩笑话,如今在淮安,谁不认识个把做婚庆的啊。”
“婚庆市场的门槛太低,几乎零门槛。”淮安一路阳光文化传媒有限公司总经理端利健告诉记者,目前在淮安,不少婚庆公司是“夫妻店”或者“皮包公司”,抑或是花店、布景等相关产业摇身一变就成了婚庆公司。“只要懂得整合资源,操办一场普通婚礼很容易。灯光、音响、司仪、摄像这些,市场上都能找得到,只要给钱,谁都可以用。”
同样是婚礼,价格可以是千差万别。据了解,目前淮安市场上的婚礼报价,低至一两千元,高至数万元。价格较低的婚礼,主持、背景、摄像、音响、灯光,同样一应俱全。“不论报价高低,婚庆公司都办法赚钱。就拿摄像来说,专业摄像师很贵,业余摄像师却很便宜,只要一两百元一天,有的甚至是老板家人亲自上阵,随便拍一通。”
端利健表示,婚庆行业是个凭良心做事的行业,新人找到婚庆公司,试图收获一场完美且终身难忘的婚礼,但对于后者来说,利益***化才是**目标。“从全国层面来说,婚庆行业的监管也还比较欠缺,有的连工商营业执照都没有。只要婚礼不出大问题,又有谁会在自己的大喜之日较真呢?”
利润可观买卖净赚不赔?
那么,婚庆公司是否真的如人们所说的那样暴利呢?
“刚开始时是暴利,现在则没那么暴利了。以万元左右的婚礼为例,我认为合理的利润空间应当在两成到三成之间。”陈惠慧告诉记者,做婚庆很少有亏本的,由于单价较高,小的婚庆机构每个月做个几单也就够房租了。
“大家都说做婚庆赚钱,这一点我并不否认,利润的确可观,但赚来的钱大多还堆在仓库里呢。”陈惠慧表示,在外人看来,做婚庆很赚钱,但其实干这行投入也很大,拱门、布帘等婚礼上要用到的道具都需要不断更新。
“2008年到现在,道具淘汰了n多,前后投资了有一百多万。像罗马柱,因为特别容易弄脏,一般用个三次就不能用了;背景用的布帘一年也得换好几套,这么多年,我用过的布帘也有近百套了;纱做的拱门备了几十个,说不流行就不流行了,只能全都丢掉……”陈惠慧说,流行就像一阵风,风格每年都在变,很多装饰用着用着就过时了。所以开婚庆公司的入行越久,就越容易陷入一个“怪圈”:不断加大投入购买新道具,然后看着它迅速贬值。
缺乏创意形式千篇一律
婚礼一场贵似一场。如今在淮安,七八万元的婚礼已很常见,十万元以上的婚礼也不鲜见,近年来更是出现了价值数十万元的“天价”婚礼。然而伴随着仪式奢华程度的直线上升,婚礼的创意却成了难以补齐的那块短板。
“见得多了,看起来都一样,千人一面,难言特色。”在好未来婚礼定制机构负责人董坚看来,目前淮安婚庆市场上好的创意还很缺乏,主持人的说辞、婚礼的流程、现场的布置,大多千篇一律,婚礼的区别只在于饭店的档次、场地的大小、布置的繁简而已。“所谓高档婚礼,就是该上的上,不该上的也上,背景要华丽,音乐要大气,鲜花只选贵的,灯光多多益善。”
“目前淮安市场上许多机构名为婚礼策划公司,实为婚礼器材租赁公司。少部分婚庆公司会为新人设计方案、画效果图,但作为一种职业,独立的婚礼设计师尚没有在淮安出现。”陈惠慧告诉记者,由于缺乏合理的评价体系,婚礼策划的重要性并没有得到凸显。“我曾经尝试帮别人单独做过婚礼策划,但发现策划的费用很难收取。最贵的一笔是2千元,而且人很疲惫,觉得和付出不成正比。”
“尽管市场尚不成熟,存在着这样或那样的问题,但婚庆行业无疑是处于上升期的朝阳行业,前景依旧光明。”对于未来行业发展,陈惠慧表示,随着专业化程度越来越高,市场一方面将出现更加专业有效的、能够提供“一条龙”式服务的大型婚庆机构;另一方面,专业的执行团队将会越来越多地涌现,独立的婚礼策划师或策划团队开始大行其道。“使用专业团队,成本多不了多少,却省了很多麻烦,婚庆公司也没了长期备货的烦恼。”她期待,未来淮安婚庆行业能充分发挥行业自律作用,加强彼此间的沟通,实现抱团采购、资源共享,以降低成本。
“如今结婚的主力是85后、90后,每个人都希望自己的婚礼和别人不一样,策划会越来越受到重视。”董坚表示,将来能够生存下来并得到良好发展的,一定是策划做得好的、会讲故事的婚庆公司。婚庆市场将呈现出两极分化的局面,一方面是突出性价比的低端需求,另一方面是追求个性化的高端婚礼定制。“当新人越来越挑剔,市场需求逐渐发生变化,跟不上这种变化的婚庆公司注定将被淘汰。”
端利健则建议,新人在筹备婚礼时不能一味图省事,做“甩手老板”。他介绍说,如今在一些大中城市,开始出现一种趋势,即新人自己接洽策划、摄像、音响等专业团队,diy自己的婚礼。“一个更加透明规范的市场对婚庆行业发展会更有利。”