元宵节影像见证 昔日民俗注入新内涵

    2011年2月12日，在台北市的外籍学生学习用传统竹筛摇元宵。当日，来自17个国家的53名外籍学生齐聚台北市餐饮学校，在面点师傅的示范指导下，学习如何用传统竹筛摇元宵，在学习制作中国传统美食的同时感受中国传统文化。

    1987年2月12日元宵节，一位常住中国的美国客人让她的小宝宝品尝元宵。为了欢度佳节，北京饭店在节日期间特意增加了中国的这一传统食品，深受客人的欢迎。