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2010上海现代婚礼消费产业博览会

2010-03-04发布     上传用户:花泽小文


  上海市黄金珠宝消费者问卷调查白皮书显示,上海消费者消费心理比较成熟,在购买黄金珠宝方面的维权意识正在加强。该数据表明,在上海,首饰专卖店及大型商场成为消费者的首选。面对商家打折促销的方法,上海消费者并不完全赞同。有42.5%的消费者认为“无所谓”,19.1%的消费者认为很好,36%的人认为不好,2.6%的人认为很差。这表明,商家打折促销的手段已经受到上海消费者的质疑,是否货真价实才是消费者最关注的。

  另外值得一提的是,2009年中国珠宝电子商务取得突破性增长。中国网购用户规模已达8788万,年增长率为38.9%。仅09年上半年,中国网络购物消费总金额就达到2500亿元左右,而网上购买珠宝的份额,也由8%上升到11%。不少网络珠宝销售店都在09年尝到了甜头,实现盈利。人们对网络购物的逐渐了解和认同将加快珠宝电子商务的发展。接下去的几年,珠宝电子商务将会有更蓬勃的发展。

  此外,虽然钻石仍然是新娘珠宝盒里的必需品,但是红宝石、蓝宝石和其他颜色的宝石也正变得日益流行。宝玉石品类的更贴合结婚消费的产品也将更多地进入结婚新人的采购计划。

  日前从上海世博事务协调局获悉,本市的老凤祥银楼、张铁军翡翠、城隍珠宝、惠罗钻石等近20家珠宝商企,最近已获准将在世博园区的公共区域开设自己的黄金珠宝首饰店,提供首饰和纪念品方面的零售服务。相信这些具有特殊纪念意义的黄金珠宝饰品也会受到今年上海结婚新人的青睐。

  2、婚宴

  结婚旺年遇上世博年 酒店婚宴价格走高

  今年初,部分星级酒店推出的婚宴菜单较去年价格增长了5%~10%。结婚旺年恰逢世博年,即使涨价,仍不影响新人抢订婚宴热情。专家表示此涨幅属正常范围。

  据统计,婚宴花费要占总花销的50.6%,是结婚中的大头。在经济不景气的情况下,蜜月、珠宝婚戒等奢侈型消费有所下降,而在传统观念作用下,婚宴开支所占的比重将更加明显。所以金融危机对酒店其他方面的收入都有影响,但婚宴市场却不降反升,而且价格走高。

  2010年初,沪上多家星级酒店公布了新年婚宴价格,记者采访发现,和去年相比,今年婚宴价格普涨5%~10%,从5月至10月双休日婚宴会场被预订得所剩无几。业内人士称,婚宴旺季与世博会档期撞车是今年婚宴价格上涨主要原因。

  上海餐饮行业协会金培华副会长告诉记者:一般来说,婚宴价格的增加和原材料的价格波动有关。如果留心比较,会发现,虽说婚宴价格有所变化,但是婚宴中的菜品也是有变化的,绝不可能是相同的菜式换了个价位。如果婚宴价格浮动幅度在正负10%左右都是正常的。

  尽管价格不菲,但高档酒店个性化的婚宴理念和新颖的创意是吸引消费者,而高档酒店的超豪华硬件设施和高品质的服务为这些创意的实现和提升整体婚庆体验提供了可靠的保证。

  专家建议,新人可以有两种途径节省高档酒店婚宴开支:其一,可以在上海现代婚博会等沪上知名婚展上预定婚宴。很多高档酒店都会参展,推出免15%服务费、打折、买赠等优惠活动。其二,可以选择午间婚宴。据悉,沪上部分五星级酒店的午间婚宴价格比晚间便宜四成,吸引了很多“准新人”预定。
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